Cultivo e propriedades da Lavanda na Provença

Nenhuma outra planta está tão fortemente associada à Provence, (França) como a lavanda. É considerado o símbolo desta região que não pode ser imaginada hoje sem os seus campos de lavanda deslumbrantes e luminosos como paisagem.
Durante a época de floração da lavanda, pode encontrá-la na beira da estrada, nos campos, nos jardins que podem ser descobertos em inúmeras rotas, seja a pé, de bicicleta ou de carro através desta paisagem encantadora.
Lavanda não só parece e cheira maravilhosamente, mas também tem várias propriedades. Pode-se comprar em diferentes formatos: em seco, ou também como enchimento para almofadas aromáticas, em essência de perfumes, em forma de sabão, como tempero, como mel, ou mesmo em pinturas e fotografias, pois somente a sua imagem já nos transmite boas vibrações.
Tempo de floração na Provença
De meados ou final de Junho a início, ou meados de Agosto, a paisagem em Provence é transformada num tapete azul de flores e os enormes campos de lavanda brilham na Provença alta.
Floração lavanda, é uma experiência da natureza de um tipo especial e não é de admirar que se torna numa atracção mágica para os amantes da Provença. Quem não quer mergulhar nesta paisagem de cores ricas com este cheiro calmante? Até à colheita de lavanda em Agosto e início de Setembro, você pode desfrutar dos intermináveis campos de lavanda com todos os seus sentidos.
O cultivo de lavanda na Provença
Em qualquer parte da Provença alta (em torno de Sault) cresce lavanda. Existem diferentes tipos de lavanda, incluindo lavanda real (Lavandula angustifolia) e o Lavandin (Lavandula intermediária) uma variação da verdadeira lavanda e um híbrido de lavanda.
A verdadeira lavanda cresce principalmente nas montanhas da Provença entre 600 e 1.500 m de altura e tem um conteúdo de óleo de lavanda que é o mais precioso e conhecido por séculos, contendo um grande efeito medicinal. No entanto, a verdadeira lavanda não é tão lucrativa quanto a lavanda comercializada e não pode ser colhida após um ano, apenas após dois a quatro anos. Portanto, não é surpreendente que o Lavandin esteja cada vez mais na Provença substituindo gradualmente a verdadeira lavanda.
O Lavandin cresce entre 300 a 600 metros de altura acima do nível do mar, e é muitas vezes mais produtivo que a verdadeira lavanda. Do ponto de vista económico,é certamente uma vantagem, mas, infelizmente, à custa da qualidade resulta um óleo essencial menos curativo. O Lavandin é usado principalmente na indústria de cosméticos e perfumes.
Finalidade da lavanda
A lavanda é uma planta super versátil, pois parece boa, cheira bem, mas também pode ser usada contra borboletas; e inúmeros usos e propriedades em todas as áreas: saúde, cosméticos, alimentação, casa, aromaterapia, decoração, perfumaria, etc.