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Chá biológico Tétique para um corpo mais saudável
Em 1906, o filósofo Kakuzo Okakura, no seu livro sobre o chá, resumiu a antiga e histórica crença sobre o chá como mais do que apenas uma bebida agradável, chegando ao ponto de se referir a ele como um medicamento.
“O chá começou como remédio e virou bebida…”
Várias pesquisas científicas confirmam o que os asiáticos acreditaram durante séculos, que o chá verde e o chá preto contêm poderosos antioxidantes naturais que podem proteger os bebedores regulares de chá de muitas doenças degenerativas.
As principais doenças degenerativas que suscitam hoje preocupação são as doenças cardíacas, os acidentes vasculares cerebrais e a hipertensão arterial, bem como o cancro e a diabetes.
Estudos demonstraram que a ação antioxidante dos flavonóides do chá verde e do chá preto reduz o risco de muitas doenças degenerativas e ajuda a manter uma boa saúde.
Chá Orgânico e Saúde Corporal
O chá contém flúor e, portanto, o consumo de chá contribui significativamente para a ingestão diária de flúor para a redução da cárie dentária. Foi demonstrado que, além do flúor, os polifenóis do chá também atuam na redução da cárie dentária e estudos recentes revelaram que o chá inibe o crescimento de outros microrganismos nocivos na boca.
Além desses e de outros benefícios, os cientistas identificaram no chá um composto chamado L-teanina. Diz-se que a L-teanina é responsável por promover um efeito de relaxamento, ao mesmo tempo que mantém o estado de alerta mental. 50 mg de L-teanina (contida em duas ou três xícaras de chá) podem estimular naturalmente o cérebro e causar uma sensação de frescor e relaxamento.
Quanto chá é recomendado?
Alimentos, frutas e plantas geralmente contêm antioxidantes, mas os antioxidantes do chá verde e do chá preto são muito mais elevados do que os níveis encontrados nas frutas e vegetais. Como regra geral, duas xícaras de chá equivalem em capacidade antioxidante a cinco porções de frutas ou vegetais.
Os pesquisadores recomendam que você geralmente pode beber de 5 a 10 xícaras de chá por dia, embora não tenham sido observados efeitos adversos com o consumo desses chás.
Deve-se ter cuidado com bebês, crianças pequenas com risco de diabetes tipo 1, mulheres grávidas, pessoas com sensibilidade à cafeína e bebedores de chá cujas dietas não sejam nutricionalmente balanceadas.
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