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O café Babèlia Books & Coffee serve chás Tétique
A Babèlia Books & Coffee é uma cafeteria-livraria (em segunda mão) que nasceu da necessidade de crescimento pessoal e profissional de duas amigas. Conheceram-se trabalhando no mundo do cinema e da televisão, e durante horas fantasiaram com a ideia de criar o seu próprio espaço, um negócio no qual gostariam de estar e no qual gostariam de trabalhar e crescer ao mesmo tempo.
Um com a ideia de montar um sebo multilingue, vendo a falta de espaços como aquele em Barcelona, e o outro com o desejo de montar uma cafetaria com ar cultural, decidiram saltar para o pool e no dia 19 de setembro de 2012 inauguraram a Babèlia, unindo essas duas ideias.
Em termos de oferta gastronómica, a Babèlia Books & Coffee dispõe atualmente de uma ementa de pequenos-almoços, almoços e lanches com produtos de pastelaria artesanal e biológica. Todos os seus produtos provêm de oficinas e produtores próximos: enchidos, queijos, pão, bolos, legumes, chás, infusões...
Durante as manhãs oferecem pequenos-almoços como sanduíches, torradas, croissants, pain au chocolat, pãezinhos de cardamomo, scones ou granola caseira com mel e fruta. Eles também oferecem um cardápio de sucos naturais e limonadas feitas na hora, além de chás e infusões orgânicas.
Ao meio-dia acrescentam saladas e cremes, sempre frescos e feitos na hora, que podem ser combinados com qualquer uma das suas sanduíches quentes. E para os lanches têm uma grande variedade de bolos caseiros que são entregues diariamente, por exemplo: cenoura e tamarindo, chocolate e laranja ou banana, cenoura e queijo, chocolate e coco, crumble de frutos vermelhos, pudim de ameixa e nozes...experimentando sempre ter uma oferta sem lactose, nozes ou glúten. Para beber, há também uma vasta seleção, sem esquecer, claro, os chás e infusões biológicas Tétique.
Na Tétique a nossa seleção de chás é ampla e diversificada. Desde o chá verde biológico até opções como o chá branco com gengibre, o chá verde matcha e deliciosas infusões de fruta, temos algo para satisfazer todos os gostos e preferências. Descubra os nossos chás de elevada qualidade, cuidadosamente selecionados, que lhe proporcionarão uma experiência única repleta de sabores e aromas requintados. Na Tetique convidamo-lo a explorar e desfrutar da nossa variada oferta de chás e infusões para deliciar os seus sentidos a cada gole.
Se falamos da sua oferta literária, na Babèlia poderá encontrar livros usados em vários idiomas. Eles tentam se especializar em literatura e ficção, mas você também encontrará estantes com filosofia, línguas, quadrinhos, história, política, viagens... Os três idiomas com os quais trabalham principalmente são o espanhol, o catalão e o inglês, embora também tenham uma boa coleção de livros em francês e alemão.
E continuando com a literatura, resta apenas dizer que na Babèlia organizam os seus próprios eventos, como os clubes de leitura, dos quais frequentam todos os meses há quatro anos, e acolhem outros eventos como tertúlias, apresentações e exposições. En definitiva, Babèlia Books & Coffee quiere ser un espacio agradable donde disfrutar de la tranquilidad en una ciudad como Barcelona, ya sea leyendo con un té bio de TETIQUE, hablando con los amigos disfrutando de un pastel, o descansando y comiendo una ensalada entre la dia de trabalho.
O seu espírito é aberto e procura receber com um sorriso todos os que entram no seu estabelecimento. Nós da TÉTIQUE temos muito orgulho pela Babelia confiar nos nossos chás e infusões biológicas desde 2013 e pelo seu estabelecimento original e encantador.
Babelia oferece exclusivamente nossos chás e infusões a granel.
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