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Bule de chá em ferro fundido
Os bules de ferro fundido foram originalmente criados na China antiga e depois adaptados e desenvolvidos pelos japoneses no século XVII. São bules que simbolizam a força e a unidade do mundo eterno e geralmente são dados como presentes. Eles permanecem como símbolos de status na sociedade. Através de tratamentos especiais, as impurezas são removidas durante o processo produtivo.
Um bule de ferro fundido é realmente algo especial e é encontrado principalmente em preto ou pintado em várias cores escuras e muitas vezes ornamentado de várias maneiras altamente detalhadas.
São feitos de ferro e, portanto, muito pesados. Muitas vezes um bule tem capacidade apenas para meio litro de chá e pesa um quilo e meio. Os bules de ferro fundido são amplamente utilizados, especialmente no Japão, onde são utilizados na tradicional cerimônia do chá. A partir daí foram utilizados nas cozinhas europeias.
O termo japonês para bules de ferro fundido é "Tetsubin" e eles também são bem conhecidos entre os amantes internacionais de chá e infusões que praticam a famosa cerimônia do chá.
Bules de ferro fundido
Os amantes do chá irão apreciar os bules de ferro fundido, não só pela sua aparência impressionante, mas também porque o material maciço mantém o chá quente por muito mais tempo.
Outro aspecto, quase ainda mais importante, é que os bules de ferro fundido de alta qualidade afetam positivamente o sabor do chá e ele é refinado devido ao efeito entre as moléculas de ferro e água, numa reação química. No entanto, os bules fundidos não revestidos também são muito sensíveis à ferrugem, por isso um bule de ferro fundido sempre requer atenção e manutenção especiais.
Os bules fundidos devem ser regularmente pintados com óleo vegetal, aquecidos e depois lavados com água quente, pois isso os protege da ferrugem.
Além disso, nenhum líquido deve permanecer em um bule de ferro fundido por muito tempo. Para que os bules fundidos enferrujem menos, eles são parcialmente esmaltados, o que simplifica a manutenção. Mas infelizmente também elimina a influência positiva entre o chá e a água.
Por fim, é preciso dar a um bule de ferro fundido o essencial para completar uma excelente escolha entre os amantes do chá, que nada mais é do que um chá orgânico de qualidade, como os chás e infusões orgânicas Tétique.
Chás verdes, chás pretos, chás vermelhos e muitas outras variedades de chás que vão alegrar a sua alma e, claro, o seu paladar.
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