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Chá Ayurveda - A bebida que harmoniza corpo, a mente e as emoções
De acordo com várias pesquisas, a Ayurveda é a Ciência da saúde e da vida mais antiga e literalmente significa "o conhecimento da vida", tanto assim que desde à mais de 3.000 anos atrás Ayurveda é praticada na Índia com ervas medicinais, água e fórmulas mágicas.
O conceito central da Ayurveda é a harmonia do corpo, mente e emoções, o método de Ayurveda acredita que todas as pessoas podem ser divididas por caráter, predisposição e características em três tipos básicos denominados como doshas: "
Não há digitação pura, porque em todos os seres humanos há partes dos três doshas, mas sempre predomina um dosha particular, este dosha mais forte controla as funções físicas, mentais e espirituais, mas somente quando essas energias estão em harmonia, a pessoa e o seu corpo serão saudáveis.
Energia e potência com chá Ayurveda
Normalmente os chás ayurvédicos são uma mistura de diferentes ervas e especiarias que se adequam a cada dosha. O chá ayurvédico pode ser estimulante ou calmante, pode aquecê-lo ou beber-se fresco, este provoca ou reduz o apetite.
As suas especiarias típicas são o cardamomo, a canela, o gengibre, alcaçuz, cravo, noz-moscada, hortelã e erva-doce. E os óleos essenciais contidos nas misturas das ervas são facilmente absorvidos pelo corpo e actuam rapidamente no sistema nervoso central.
Estes chás geralmente não contêm cafeína ou teína e são bem tolerados por pessoas sensíveis, desde que não haja alergias a qualquer uma destas especiarias.
As misturas de chás ayurveda são altamente recomendadas para dar equilíbrio e, por isso, recomendamos em TéTique que beba sempre produtos de cultivo ecológico para que o seu corpo possa absorver os ingredientes mais naturais possíveis e sem vestígios de pesticidas.
A preparação de chás ayurvédicos
Para os três doshas a preparação do chá ecológico Tétique a granel é a mesma:
2 colheres de chá da mistura
1/2 l de água fervente
Repousar entre 7-9 minutos, dependendo da força desejada
Filtre-o e coloque-o em um termo ou bule pré-aquecido.
O chá pode ser servido quente durante o jantar ou entre as refeições.
O chá ecológico ayurveda dosha do tipo Kapha não deve levar açúcar ou adoçante e o tipo Vata e Pitta apenas se for em pequenas quantidades.
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