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Como beber chá preto sem açúcar
Para apreciar o sabor puro do chá, o melhor é beber o chá sem açúcar, mas há quem adoce. A verdade é que não há nada de errado em você fazer isso, mas o problema são as calorias e os carboidratos que contém. Embora se você adicionar açúcar você não irá alterá-lo, apenas irá adoçá-lo. Neste post vamos te contar como beber chá preto sem açúcar.
Quando nenhum adoçante é adicionado ao chá, estamos apreciando seu sabor natural de forma intensa e pura. As melhores opções para adoçar são com mel, adoçante ou açúcar mascavo. Lembre-se de que o açúcar refinado não faz bem à saúde. Quando se adiciona açúcar, isso afeta de alguma forma a nossa saúde, embora isso dependa da quantidade consumida.
Benefícios de beber chá preto sem açúcar
Entre os benefícios do chá preto está o fornecimento de energia e a ativação do estado de alerta, por isso muitas pessoas o preferem mais ao café. Já existem estudos que comprovam esses benefícios; seu teor de cafeína e uma substância chamada teofilina são os responsáveis por essas contribuições.
Também possui outras propriedades que fazem bem à saúde, incluindo seus antioxidantes. Os polifenóis protegem as células responsáveis pela prevenção de doenças cardíacas. Também ajuda a reduzir a aterosclerose e os riscos de ataque cardíaco e doenças cardiovasculares. Ainda são necessárias mais pesquisas para tirar certas conclusões, como, por exemplo, que o chá preto ajuda a reduzir o colesterol alto, diabetes, osteoporose, pedras nos rins, etc.
Como beber chá preto sem açúcar. Por que não adicionar açúcar?
Sabemos que o Reino Unido é um dos países onde mais se bebe chá e grande parte da população evita adicionar açúcar. Para que você saiba beber chá preto sem açúcar, lembre-se que o chá costuma ser amargo e a adição de açúcar suprime seu sabor autêntico. Porém, quem não tem um paladar tão apurado e não suporta a pureza do seu sabor precisará temperá-lo com um ou dois cubos de açúcar.
Duas importantes universidades britânicas publicaram um estudo mostrando que o chá preto não deve ser bebido com açúcar. A pesquisa foi realizada com 64 participantes que costumavam adicionar açúcar ao chá. Foram divididos em duas partes, uma entre aqueles que continuaram adicionando açúcar e outra parte, aqueles que progressivamente deixaram de fazê-lo.
A pesquisa descobriu que após quatro semanas aqueles que reduziram ou eliminaram o consumo de açúcar continuaram a beber o chá. As conclusões tiradas indicaram que aquelas pessoas que, por decisão pessoal ou doença, decidiram reduzir o consumo de glicose, tão prejudicial à saúde, continuaram a beber o chá sem açúcar.
A recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) é consumir 50 gramas de açúcar por dia (equivalente a 10% do consumo diário de calorias). Porém, um estudo do ENRICA (Estudo de Nutrição e Risco Cardiovascular) determinou que os espanhóis consumiam diariamente um total de 111,12 gramas de açúcar, ou seja, o dobro da quantidade recomendada. Por esse motivo, o melhor é eliminar a ingestão de açúcar nessas bebidas.
Na Tetique orgulhamo-nos de oferecer uma grande variedade de chás pretos da mais alta qualidade, para que possa desfrutar de uma experiência única e satisfazer os seus gostos e necessidades.
Nossos chás pretos são cuidadosamente selecionados nas melhores plantações de chá do mundo. Usamos apenas as folhas mais frescas para garantir que nossos chás sejam deliciosos e saudáveis.
Temos uma grande variedade de opções de chá preto, desde os mais clássicos como o Chá Preto-Canela e o Chá Earl Grey Darjeeling até opções mais exóticas como o Chá Preto Chai Masala ou o Chá Preto com Cacau.
Além disso, todos os nossos chás pretos são orgânicos e de comércio justo, o que significa que você não apenas desfrutará de um chá de alta qualidade, mas também apoiará os agricultores e trabalhadores que o cultivam.
Como tomar chá de camomila, com ou sem açúcar
Já sabemos que o açúcar refinado não traz benefícios à saúde. Ao consumir produtos comerciais, o pâncreas reage e começa a liberar o hormônio insulina. Isso é conhecido como estresse pancreático. Quando grandes quantidades de insulina são liberadas, as células perdem a sensibilidade e, portanto, tornam-se menos eficientes. Consumir tanto açúcar refinado pode causar diabetes tipo 2.
Pelo exposto, recomenda-se consumir chá sem açúcar, inclusive chá de camomila. Porém, se preferir algo doce, o melhor é adicionar uma colher de mel. Para prepará-lo, siga os passos abaixo:
-Antes de preparar seu chá de camomila, lembre-se que ao aquecer a água ela não deve ultrapassar 80° ou 90° C, ou seja, não deve atingir o ponto de ebulição.
-Em seguida, retire a panela do fogão, encha a xícara onde irá tomar o chá de camomila e adicione o chá (em saquinhos ou ervas). Deixe descansar por cerca de 2 minutos, para que libere o sabor.
-Se preparou com erva, coe ou retire o saquinho. Para que você possa aproveitar seu sabor e propriedades, é melhor não adoçar, mas se preferir use mel.
Você pode combinar a camomila com outras ervas e criar outras infusões, por exemplo, pode misturá-la com hortelã, laranja ou erva-doce.
Nem os ingleses nem os asiáticos costumam adicionar açúcar às suas infusões, o que responde à questão de como beber chá sem açúcar. A ideia é aproveitar o sabor natural do chá, o que o açúcar refinado faz é suprimi-lo. Embora o açúcar em si não elimine os seus benefícios, ele neutraliza as suas propriedades. Por isso o melhor é tomá-los sem açúcar ou se preferir pelo menos adoçar com mel. Ou você também pode beber seu chá com limão.
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