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Qual é o melhor adoçante para o seu chá ecológico Tétique?
O chá é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, na verdade, metade da população do mundo consome e está em segundo lugar no ranking de bebidas mais populares, depois da água.
Na sua composição, o chá-verde Tétique contém uma série de benefícios para o nosso organismo, pois é antioxidante, fortalece o sistema imunológico, hidrata, reduz problemas cardiovasculares e previne cáries.
Mas, atenção, devemos ter cuidado ao adoçar o chá! Porque nem todos os adoçantes são bons. Alguns são bastante perigosos para a sua saúde. Vamos mostrar-lhe os diferentes edulcorantes para você conhecer os seus prós e contras.
Açúcar branco
Também conhecido como açúcar refinado, é obtido a partir de beterraba ou cana-de-açúcar e é feito de glicose e frutose. Até poucos anos atrás, era o método mais recorrente para adoçar o chá ou outras bebidas, no entanto, contém uma série de componentes químicos que, na sequência de um consumo continuado pode ser muito prejudicial para o organismo.
Este é um produto muito calórico e o seu abuso pode levar a doenças cardiovasculares, diabetes, osteoporose, deficiências vitamínicas (em especial a vitamina B1), cáries, alterações hormonais, eliminação da flora intestinal, enfraquecimento do sistema imunológico, alterações no humor, aceleração do envelhecimento e aumenta o risco de sofrer cancro. Especialistas aconselham contra a ingestão excessiva e alertam para o consumo com cautela.
Edulcorante artificial
Entre eles os mais conhecidos são a sacarina e aspartame. Trata-se de incentivos sintéticos elaborados num laboratório. O seu sabor é mais forte que o do açúcar, mas ao contrário dele não inclui calorias ou nutrientes para o corpo.
A opinião dos especialistas é que é necessário ter especial cuidado com os edulcorantes sintéticos, visto que foram realizados estudos em que concluíram que pode ser cancerígeno e prejudicial em excesso. Recomenda-se evitar o consumo excessivo.
Açúcar mascado
Chamado também açúcar de cana integral. É mais saudável do que o açúcar branco, pois não passa pelo processo de refinamento e como o nome sugere bem da cana integral. A sua cor é mais escura, o seu sabor é muito mais intenso e tem menos calorias.
Contém numerosas propriedades nutricionais para o corpo e é rico em mel-de-cana. Este açúcar não deve ser confundido com "açúcar branco tingido" por melaço.
Panela
Destaca-se especialmente por ser um produto cem por cento natural e orgânico. É fabricado diretamente a partir do suco extraído da cana-de-açúcar e é atencioso o mais puro de todos os açúcares, visto que não passa por processos químicos nem aditivos ou conservantes são adicionados a ele.
Ao contrário dos outros açúcares, a Panela é considerada mais saudável mantém o seu sabor natural e todos os nutrientes, vitaminas e minerais essenciais para o organismo. Fortalece o sistema imunológico e os ossos, regula o ritmo cardíaco e excitabilidade nervosa, ajuda a combater a anemia, raquitismo e osteomielite.
Stevia
Este produto é um substituto do açúcar e embora adoce 200 vezes mais que este. Não é viciante como tal nem contém calorias. Este é um edulcorante natural extraído de uma planta chamada "Stevia Rebaudiana".
Um dos principais benefícios da Stevia são suas propriedades medicinais, pois além de fortalecer o sistema imunológico é adequado para diabéticos. Entre as suas principais funções curativas distinguem - se o seu efeito diurético, antioxidante, cicatrizante, bactericida e digestivo.
Mel
As abelhas obtêm isso misturando o néctar das flores. É um alimento natural e as suas vantagens para a nossa saúde são múltiplas. Tem menos calorias do que o açúcar, portanto, pode ajudar a manter a linha, é digestiva, antibiótica, antisséptica e cicatrizante.
Adoça mais do que o açúcar e possui antioxidantes e vitaminas. Existem mais tipos de mel como a de cana que apresenta uma cor mais escura e um sabor mais intenso. Na verdade, contém mais propriedades quanto mais escura sua tonalidade.
O ideal para adoçar o chá de uma perspetiva saudável e equilibrada são sem dúvida os produtos naturais e ecológicos, evitando assim os produtos sintéticos e prejudiciais que a longo prazo podem nos causar sérios problemas de saúde, mas tenha em mente que o chá ecológico pode beber sem açúcar, pois é tudo uma questão de gostos.
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