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Propriedades e benefícios da infusão de frutos vermelhos
A Infusão de Frutos Vermelhos especial para Hotelaria
A imensa família das frutas vermelhas é composta por morangos, cerejas ou groselhas. Seu nome está relacionado à intensa cor característica que possuem. No entanto, existem outras frutas, como mirtilos e amoras, que são quase azuis, mas pertencem a esta família. Neste post você conhecerá as propriedades e benefícios da infusão de frutas vermelhas.
Quais são os benefícios do chá de frutas vermelhas
A infusão de frutas vermelhas tem características próprias, se as consumirmos com frequência, claro que com moderação, perceberemos como são boas. Vamos ver quais são os principais:
-Vitaminas e minerais. Todas as infusões de frutas possuem essas propriedades, sendo ideais para consumir durante todo o ano. Embora os melhores meses sejam o outono-inverno, porque é onde ocorrem mais doenças relacionadas ao clima, como resfriados.
-Mantém uma boa saúde cardiovascular. Se você deseja ter um coração saudável ou prevenir qualquer doença associada a ele, consuma-o.
-Reduz o colesterol ruim. São ideais para quem tem colesterol alto.
-Pelas suas propriedades antioxidantes, cuida da aparência da pele e regenera as células.
-Os mirtilos são ideais para combater infecções urinárias, ativar a circulação nas pernas e reduzir problemas de cansaço nos pés.
-No caso das framboesas, são muito boas para estimular o apetite e como infusão de frutas vermelhas durante a gravidez. Também é ideal como bebida gelada.
-Devido aos seus efeitos relaxantes (devido ao seu conteúdo de melatonina, serotonina e triptofano), melhora os distúrbios do sono e reduz os estados de ansiedade.
-Esses chás são diuréticos por excelência, por isso são bons no tratamento de doenças como hipertensão, gota ou cálculos renais.
-Previne úlceras renais. Não permite que a bactéria Helicobacter Pylori se aloje nas paredes do estômago. Devido às suas ações antioxidantes, reduz os níveis de colesterol no sangue e protege o organismo de doenças cardiovasculares.
-É um excelente remédio para evitar as dores menstruais, devido ao seu alto teor de flavonóides que ajudam a reduzir a inflamação e a relaxar os músculos.
Na Tétique somos fornecedores de chás de frutas em Espanha, oferecendo uma vasta gama de chás especiais para empresas como hotéis, restaurantes e cafés. Nossos produtos são cuidadosamente selecionados e preparados para garantir a melhor qualidade e sabor, ideais para satisfazer seus clientes mais exigentes.
Quais propriedades tem o chá de frutas vermelhas perfeito para hospitalidade?
Essas frutas de formato esférico, cores marcantes e tamanhos pequenos apresentam uma série de propriedades nutricionais muito saudáveis. Além disso, são frutas que geralmente vêm de arbustos e são diferentes entre si. Vamos ver as propriedades de infusão de frutas vermelhas que eles possuem:
-Excelente como antioxidante. Devido aos seus micronutrientes, nutricionistas e especialistas em saúde recomendam consumir cerca de 5 porções diárias. Nesse sentido, estamos diante de frutas com alto teor de vitamina C e antioxidantes provenientes dos polifenóis. São substâncias que ajudam a evitar certas doenças como o cancro, a diabetes ou certas complicações cardiovasculares.
-Alto teor de fibra. A infusão de frutas vermelhas tem alta presença de fibras, o que a torna excelente para manter o intestino saudável e, consequentemente, o próprio sistema imunológico. Além disso, estas bagas ajudam a controlar o apetite, devido à sua capacidade de manter os níveis de glicose no sangue e evitar o aumento da insulina.
-Possui os seguintes minerais: potássio, cálcio, ferro e magnésio.
É também um excelente chá para oferecer em negócios como hotelaria, cafetarias e restaurantes, já que pelos seus impressionantes benefícios é bastante conhecido na região. Na Tétique poderá comprar infusão de frutos vermelhos a granel e surpreender os seus clientes com esta deliciosa e opção saudável. .
O que são frutas vermelhas e para que servem?
Quanto mais variedade você consumir de frutas vermelhas fornecerá maior quantidade de antioxidantes ao nosso corpo. Além disso, fornecem água, muita fibra e açúcares, vitaminas e minerais. Vamos ver o que são essas frutas vermelhas e para que servem.
-Morangos orgânicos. Esses tipos de morangos não foram tratados com pesticidas ou produtos químicos. Além disso, contêm 29% mais propriedades antioxidantes e antiinflamatórias em seu conteúdo. Eles fornecem vitamina C, ferro e vitamina K.
-Amoras. Sua cor azul característica é fornecida pelas antocianinas que fazem a língua ficar azul. Além disso, aumentam os níveis de antioxidantes encontrados no sangue, mantendo os vasos sanguíneos em bom estado. Os mirtilos, contendo iodo, são bons para preparar infusão de frutas vermelhas para a amamentação.
-Ao experimentar esta fruta você sentirá um sabor ácido e doce na boca. Eles contêm vitaminas e antioxidantes. Cada 100 gramas contém 42% de vitamina C e 38% de vitamina E. Além disso, contêm antocianinas e flavonóides.
-As amoras são compostas por 50 a 150 frutos pequenos, todos com caroço em seu interior. Além disso, fornece uma quantidade de fibra, ácido fólico, vitamina C e E, um pouco de ferro e muitas anticianinas. Possui propriedades antitumorais (cianidina-3-glicosídeo).
-Excelente para incluir em sobremesas, molhos e guisados. São muito nutritivos como infusão de frutas vermelhas porque fornecem vitamina C, fibras e potássio, sendo excelentes laxantes e purificadores.
-São frutas que rejuvenescem. Têm efeitos purificadores e antiinflamatórios que provocam o rejuvenescimento dos tecidos. Além disso, fornecem vitaminas C e ácido fólico, que promove o sono (contém melatonina, o hormônio do sono).
Como beber chá de frutas vermelhas
As próprias frutas vermelhas têm ótimas propriedades, assim como outros chás para hotéis e cafés. Por exemplo, o chá vermelho é muito bom para queimar gordura e se misturarmos com canela ou gengibre será mais poderoso na perda de peso. Você também pode adicionar limão (com suas propriedades antioxidantes) ou hortelã, que tem um sabor rico e é digestivo.
Preparar um chá de frutas vermelhas é muito simples, existem diversas combinações e alternativas, mas em todas elas você vai precisar de ervas de frutas vermelhas e água. A única coisa que você precisa fazer é ferver a água com as ervas por cerca de 10 minutos. Depois, retire do fogo e deixe descansar por alguns minutos. Você pode beber como uma infusão de frutas vermelhas quente ou fria.
Para aproveitar ao máximo os benefícios desses chás, o ideal é tomar três xícaras por dia (uma no café da manhã, depois do almoço e depois do jantar), variando as ervas e as frutas vermelhas. Não importa a que horas você toma seu chá de frutas vermelhas e quanto você bebe, o importante é que ao fazê-lo não adicione açúcar, mel ou que seja combinado com outro chá, como preto ou verde (que tem cafeína). É melhor marcar a caixa em que vêm e ver se contém ingredientes adicionais.
Aqui vão algumas dicas para você prepará-lo:
-Se quiser que seu chá tenha muito mais sabor, adicione cerca de 2 frutas vermelhas em sua xícara: morangos, amoras ou até mirtilos secos.
-Se quiser tomar o seu chá de manhã e à tarde pode adicionar chá verde, desta forma adicionará um pouco de cafeína para se manter ativo.
-Você também pode fazer a infusão de frutas vermelhas gelada, basta deixar a água esquentar e adicionar gelo.
Como preparar chá de frutas vermelhas
São muitas as pessoas que mantêm o consumo diário desta infusão de frutas vermelhas devido às suas grandes propriedades medicinais. A receita para prepará-lo é muito simples, precisaremos dos seguintes ingredientes: 1 xícara de água potável e as seguintes frutas vermelhas: 2 morangos, 2 amoras, 1 ameixa, 2 cerejas e 2 mirtilos.
-Procederemos à preparação do nosso chá desta forma:
-Em seguida, ferva um copo de água por cerca de 10 minutos.
-Lave e descasque as frutas ao meio e coloque-as em um recipiente que resista ao calor.
-Adicione a água fervida às frutas.
-Retire do fogo e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
Se preferir pode adoçar com açúcar mascavo ou mel e pronto! Agora você tem sua infusão de frutas vermelhas para beber e saborear com prazer.
O chá de frutas vermelhas é bom durante a gravidez?
Existem culturas que consideram o chá de frutas vermelhas benéfico para a gravidez. Antigamente as avós davam esta infusão de frutas vermelhas para a saúde do bebê e do útero. Isso garante que o bebê se desenvolva bem e que a mulher possa se movimentar com facilidade na hora do parto. Esse tipo de chá geralmente era administrado nos últimos meses de gravidez.
Algumas mulheres bebiam infusões de frutas vermelhas feitas de folhas de framboesa. Se quiser experimentar esta alternativa, aconselhamos que consulte primeiro o seu médico. Se aprovar o seu consumo, aconselhamos iniciá-lo progressivamente a partir da 32ª semana.
De manhã tomo uma xícara, deixando um dia entre elas, durante seis dias. Terminados esses dias, tome 7 dias consecutivos pela manhã, junto com o café da manhã e beba até a 34ª semana. Depois, depois do parto, você pode continuar tomando, é muito benéfico para seus órgãos e para o útero. voltar ao normal, ao seu estado normal. Além disso, é excelente como infusão de frutas vermelhas para a amamentação porque aumenta a produção de leite.
Você pode adquirir nossas infusões em pirâmides ou a granel para o seu negócio de hotelaria, cafeteria ou restaurante e oferecer não só variedade de chás, mas também qualidade, cuidando do meio ambiente, já que todos os nossos produtos são orgânicos.
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