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Benefícios de consumir Chá e Café explicados pela Tétique
Por muitos anos acreditou-se erroneamente que o chá preto e o café eram perigosos para a pressão arterial. Estudos recentes negam esse mito e até apontam o contrário, falando dos benefícios para a saúde tanto do consumo de chá quanto do consumo de café, já que se consumidos com moderação, o chá e o café fazem bem ao corpo, ao fluxo sanguíneo e mantém nossas artérias flexíveis.
Como usar o grão de café inteiro
Para fazer um bom café não importam apenas as matérias-primas ou os grãos de café e suas origens, mas também a máquina de café. Nos cafés utilizam-se máquinas de café profissionais que o fazem com uma certa pressão (normalmente cerca de 15 bar), mas se quiser fazer um bom café pode simplesmente comprar uma cafeteira pequena, prestando atenção principalmente à facilidade de utilização e à forma como ele pode ser usado.limpe a máquina de café.
Acima de tudo, é muito importante a limpeza regular das máquinas semiprofissionais e a correspondente descalcificação das mangueiras e bicos, ideal para preparar um bom café.
Atualmente as cápsulas de café estão ganhando popularidade, mas devemos ficar atentos que o preço do quilo é alto e que é gerado muito desperdício no seu preparo, além de toda a emoção do cheiro do café quando os grãos de café Seu terreno se perde no caminho.
Chá, máquina ou artesanal
Nos últimos anos, diversas empresas apresentaram máquinas para preparo de chás à base de cápsulas ou pastilhas. Quando se trata de absorventes que geralmente ficam dentro de algodão, eles são bastante semelhantes aos saquinhos de chá, mas simplesmente em um formato diferente e muitas vezes muito mais caros.
As cápsulas de chá chegaram junto com o café, mas os verdadeiros amantes do chá ainda o fazem da maneira tradicional, com termômetro para medir a temperatura, esquentador, bule ou copo grande, uma colher de chá cheia de chá orgânico e um filtro. Desta forma você pode medir o tempo e a quantidade exata de cada tipo de chá.
Se você quer tomar o melhor chá, logicamente, o que vamos te dizer? Pedimos que procure na nossa loja Tétique, pois temos a maior variedade de chás biológicos.
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