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Limonaria, capim-limão ou erva-limão
O limoeiro autêntico é uma pequena árvore híbrida que é cultivada a partir de plantas selvagens e atinge entre 3 e 6 metros de altura. Tem umas flores brancas suavemente perfumadas que produzem frutos ovais com uma polpa amarela ácida.
História do cultivo do capim-limão
Como acontece com outras frutas cítricas, as origens exactas do Limoeiro permanecem um mistério, embora tenha sido ligado ao Limoeiro com o noroeste da Índia. Segundo se diz, essas árvores chegaram à Europa através do Sul da Itália em 200 d. C. e foram cultivadas no Iraque e no Egito em 700 D. C., de onde chegaram à Sicília e à China para depois serem distribuídas pelos árabes por toda a região mediterrânea.
A Limonaria ou erva-limão é uma das plantas medicinais com muita história e é usada por muitos séculos como principal recurso para prevenir ou combater as doenças do ser humano. Hoje eles vendem as suas folhas moídas e secas comumente usado em infusões de plantas de chá, sopas e currys, e também é usado em peixes e frutos-do-mar.
A erva-cidreira é conhecida em todo o mundo devido ao seu uso variado na culinária (por exemplo, na Índia), como bebida ou como óleo essencial. Dependendo do local e país é conhecido por diferentes nomes como chá de limão, capim-limão, capim-Limão, lemongrass, capim citronella, Zacate de limão, erva-cidreira, erva-cidreira, malojillo, limonaria, Cedron grama ou erva-cidreira.
No chá ou infusão a Limonaria, Lemongrass ou também chamado de capim-limão pode ser transformado num anti suor e um fabuloso tônico para a pele. Se tem alguma febre uma infusão com limonaria vai ajuda-lo a aliviá-la. Também tem efeito diurético e estimulante, sem esquecer o sabor característico de limão que deixa no copo.
Benefícios do limão ou capim-limão
Infusões de plantas de Limónaria: A Limonaria ganhou muito interesse dos grandes produtores de Infusões e chás orgânicos porque combina muito bem com os outros tipos de chás e devido ao seu carácter e cheiro resulta sempre numa mistura muito refrescante e interessante.
Muitas vezes a Limonaria é encontrada como base nas receitas caseiras de Chá gelado ou Inglês Ice Tea.
Óleo Essencial de Limónaria: Uma vez quando usando o óleo essencial da limonaria, as possibilidades de uso são infinitas. Este óleo é um excelente analgésico além de ajudar em problemas como a depressão e o stress, que terão um forte oponente neste óleo. Também é usado para fabricar desodorizante caseiro, ou fungicida para repelir mosquitos. Se quiser afastar-se de mosquitos irritantes, decorar a sua janela ou jardim com esta planta, o óleo essencial não gosta de mosquitos.
Tónico eficaz da Limonaria: Uma receita perfeita para tonificar a pele do seu rosto: prepare uma infusão carregada de folhas de limonaria, embale num recipiente limpo e deixá-lo por uma noite no frigorífico. É aconselhável usar este líquido como um tónico para a pele na parte da manhã e à noite, e o brilho, e o excesso de gordura cederão logo após o uso.
Limonaria na cozinha. Como as folhas frescas de limonaria têm um delicioso sabor e cheiro de limão, picá-las finamente, será uma excelente opção para dar um toque rico às suas saladas, maioneses, peixes e outros pratos.
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