Chá gelado ou chá de gelo, saudável ou bomba de açúcar?

Teresa Bernal Dugo

03 de novembro, de 2020

Chá gelado ou chá de gelo, saudável ou bomba de açúcar? O corpo humano requer cerca de dois litros de líquido por dia para funcionar sem problemas e, nos dias quentes de verão, até três litros. Especialmente nos dias quentes, o chá gelado ele ganha popularidade e aumenta a sua venda e consumo, porque não só refresca, mas também é considerado saudável.

A maioria dos chás gelados comerciais contêm muito açúcar. Em média, o teor de açúcar por 100 mililitros é de 6 a 7,5 gramas. Essas quantidades podem ser verificadas nos rótulos. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que a dose diária de açúcar deve ser, no máximo, de 25 a 30 gramas.

Isso significa que se você beber dois ou três copos de chá gelado, isso seria 200 mililitros. Essa quantidade de açúcar, portanto, foi alcançada e superada, o que reflete que o chá gelado tem quase tantas calorias quanto os refrigerantes tradicionais e, se consumidos em grandes quantidades e diariamente, existe um risco real de obesidade e diabetes.

Além disso, a combinação de açúcar e ácido cítrico frequentemente contido no chá gelado é muito prejudicial na saúde bucal, pois o açúcar traz alimento para bactérias cariogênicas, enquanto o ácido cítrico ataca o esmalte dos dentes.

Baixa quantidade de fruta

Na embalagem de produtos de chá gelado frutas de grande porte geralmente são exibidas, sugerindo ao consumidor que é um refrigerante saudável e rico em ingredientes naturais, mas infelizmente os testes mostraram que o conteúdo de frutas no chá gelado é muito baixo e geralmente não é superior a um por cento.

Esse engano para o consumidor também se reflete no termo ""novamente, como o chá contém cafeína e os fabricantes não são obrigados a declará-lo no rótulo. Ao contrário da cafeína do café, a cafeína do chá exerce o seu efeito somente depois de um tempo, mas por um período mais longo. Por conseguinte, um elevado consumo de chá gelado pode levar ao nervosismo, insônia ou irritabilidade, especialmente em crianças e adolescentes, deve-se ter em mente que a cafeína no chá gelado é encontrado apenas em variações de chá-verde, chá-preto, chá branco ou chá azul, se for feito com base em infusões de plantas ou frutos, não há problema nesse aspecto. No entanto, os consumidores devem estudar cuidadosamente o rótulo do produto para eles saberem exatamente o que está incluído no seu chá gelado.

Prepare o seu próprio chá gelado

Para não se colocar em risco e saber exatamente o que está sendo tomado, é melhor preparar o seu próprio chá gelado à base de misturas preparadas encontradas em supermercados e também na loja online de TéTique.

Temos várias misturas da categoria Infusão de frutos e Chá gelado ou chá de gelo, eles servem perfeitamente para preparar o seu próprio chá gelado e o melhor é que pode adoçar o seu chá e não, necessariamente, tem que ser com açúcar refinado, mas, por exemplo, mel. Desta forma, pode preparar a um preço muito baixo seu próprio refrigerante para dias quentes de Verão.

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