Conhecer todos os tipos de açúcar não precisa ser uma tarefa que exija estudos extensos. Na realidade, a sua classificação é muito mais simples do que parece à primeira vista. Portanto, um guia pode ser facilmente feito para distinguir um dos outros.
Atualmente há um grande número de pessoas preocupadas com os diferentes efeitos do açúcar no corpo. É por isso que há cada vez mais informações sobre isso. Para começar, diremos que o açúcar é um componente que pode ser obtido de forma natural e ao mesmo tempo artificial.
Portanto, você poderá encontrar suas diferenças e assim aprender a usar o açúcar de maneira adequada.
Na Tétique orgulhamo-nos de oferecer uma grande variedade de chás que podem ser apreciados sem adição de açúcar. Acreditamos na importância de oferecer opções saudáveis e deliciosas para todos os nossos clientes.
Nossos chás naturais são cuidadosamente selecionados e elaborados com ingredientes da mais alta qualidade. Seus sabores requintados e naturais se destacam por si só, sem a necessidade de adição de açúcar ou outros adoçantes.
Se procura uma experiência de chá sem açúcar, temos um vasto leque de opções para deliciar o seu paladar. Desde chás verdes orgânicos como Matcha Japonês e chás brancos até infusões de ervas como a infusão de Limão e Gengibre e opções como infusões de frutas, todos os nossos produtos são pensados para oferecer sabores autênticos e deliciosos sem comprometer a saúde.
Tipos de açúcar
A forma mais comum de classificar os tipos de açúcar é distinguindo-os pela aparência ou grau de refinamento. Por isso, em geral, é conhecido o açúcar mascavo, cuja peculiaridade é a cor escura; açúcar branco, que é o mais disponível no mercado; e o açúcar mascavo, que é mais leve que o primeiro, mas é conhecido por seu perfume particular.
Por outro lado, existe também o açúcar de confeiteiro, que se distingue por ser moído até formar um pó muito fino.
Não esquecemos o muscovado que vem da beterraba; e melaço com sua forma de xarope espesso.
Outra forma geral de classificar o açúcar é pela sua naturalidade. Nesse caso, entram em cena produtos como o mel, junto com xaropes de bordo, agave, seiva e cereais. Contêm vitaminas e minerais, pois não sofrem transformações relevantes. Na verdade, este grupo específico é de grande importância, pois proporciona maior sabor que o açúcar branco. Por isso, são reconhecidos em todo o mundo e utilizados em todos os tipos de receitas.
Classificação de açúcar mais precisa
Outra forma mais específica de classificar os tipos de açúcar é pelo seu nível nutricional. Aqui podemos distinguir entre açúcares intrínsecos que se distinguem particularmente por estarem presentes em alimentos frescos. Não são processados, por isso estão presentes em frutas e laticínios.
Depois, há os açúcares livres que são adicionados aos alimentos e aqueles que já existem naturalmente também são incluídos. É por isso que sucos, mel, concentrados e xaropes fazem parte deles.
Na Tétique os tipos de açúcar não são um problema com que se preocupar. A ideia é que cada um dos nossos produtos seja o mais natural possível. Por isso, os melhores ingredientes são utilizados em cada uma das nossas preparações.
Somos fornecedores de chás naturais para uma ampla gama de negócios. Se é proprietário de um café, padaria, restaurante ou outro estabelecimento de comida e bebida, podemos fornecer-lhe os nossos deliciosos e autênticos chás naturais.
Nossos chás naturais são cuidadosamente selecionados nas melhores plantações e regiões produtoras do mundo. Trabalhamos com fornecedores confiáveis que compartilham nosso compromisso com a qualidade e a sustentabilidade.
