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5 maneiras fáceis de melhorar o sabor do chá de cúrcuma
Uma das bebidas mais populares atualmente, em termos de chás, é a cúrcuma, pois é utilizada no tratamento de diversas doenças e seu sabor é bastante agradável. Neste post compartilharemos informações relevantes sobre essa ingestão, para que você possa considerar incluí-la em sua dieta. Especificamente, diremos como fazer o chá de açafrão ficar saboroso.
É importante mencionar que esta bebida deriva de uma planta do sudoeste da Índia. Esta planta é medicinal e tem uma raiz bastante longa. A cúrcuma é convertida em pó para ser utilizada de diversas formas, sendo uma delas para temperar alimentos. Seu sabor costuma ser bastante intenso, por isso deve ser preparado com bastante água e açúcar.
Quanto às formas que existem para tornar esta ingestão muito mais agradável de consumir, é fundamental que você continue lendo este artigo. A seguir, explicamos os passos que você deve seguir para deixar o chá de açafrão saboroso. Além disso, partilharemos consigo várias sugestões relativamente aos ingredientes que pode incluir nesta bebida.
Use um pouco de adoçante
Deve-se notar que o sabor desta bebida pode ser bastante amargo. A cúrcuma é ácida. Uma das melhores formas de melhorar o sabor é adicionar mel, pois ele não interfere em nenhuma de suas propriedades e deixa a mistura muito mais doce. Açúcar também pode ser adicionado a esta receita, para tornar a bebida muito mais tolerável.
Adicione um pouco de leite
Este é outro ingrediente que pode ser adicionado se quiser melhorar o sabor do chá de cúrcuma. Além de melhorar a bebida nesse aspecto, também otimiza alguns benefícios. Entre eles está o fato de produzir mais hidratação, por isso também ajuda a controlar o apetite.
Inclui gengibre no preparo
Além dos mencionados acima, é aconselhável adicionar gengibre às misturas de chá de cúrcuma. Esta bebida ajuda a combater diversas doenças, incluindo o cancro e outras doenças degenerativas, porque são potenciadas as suas propriedades antioxidantes, o que, por sua vez, reduz consideravelmente o envelhecimento das células.
Na Tétique expandimos nossas opções além do chá de cúrcuma e oferecemos uma deliciosa seleção de chá de gengibre. Nosso chá de gengibre, de sabor picante e quente, é perfeito para quem busca um impulso revitalizante a cada gole. Além do sabor característico, o chá de gengibre também é conhecido por suas propriedades antiinflamatórias e digestivas.
Deve ser bem coado
Essa é mais uma das etapas que não pode faltar no preparo do chá de cúrcuma. Isso porque, se não for coado corretamente, o resíduo pode tornar a alimentação um pouco desagradável.
Adione um pouco de limão
Esta fruta está frequentemente presente em misturas de chá de açafrão. Ao incluir este elemento na referida bebida, as propriedades diuréticas aumentam consideravelmente, tornando a expulsão de líquidos muito mais fácil, evitando assim complicações renais.
Benefícios do chá de cúrcuma
Outra informação que você deve saber sobre esta bebida para poder aproveitá-la ao máximo são os múltiplos benefícios que o chá de cúrcuma proporciona. Continue lendo e você terá acesso a essas informações, que podem ser importantes para você caso precise de uma bebida natural para tratar algum tipo de desconforto.
Entre as vantagens que essa ingestão proporciona está a melhora da saúde cerebral. Aspectos como retenção, concentração e memorização são estimulados ao consumir esta bebida com certa regularidade. Em relação a este tipo de cuidado, importa referir que previne doenças consideradas bastante graves como o Alzheimer.
Além desses benefícios, o chá de cúrcuma também pode ser utilizado para emagrecer. Uma das razões pelas quais esta bebida proporciona este contributo tem a ver com o efeito saciante que proporciona, facilitando o controlo do apetite. Além disso, esta bebida estimula a queima de gordura, sendo recomendada para atletas.
A cúrcuma também reduz consideravelmente o aparecimento de células cancerígenas. Esta bebida também ajuda a manter uma boa saúde emocional, pois proporciona um efeito relaxante, que serve para combater problemas como ansiedade, depressão, entre outros. O chá de cúrcuma também possui propriedades antiinflamatórias.
Quem não pode beber chá de cúrcuma?
Como você viu, são múltiplas as contribuições que esta bebida natural oferece. Porém, existem alguns casos em que não é aconselhável a ingestão deste chá para não sofrer de algumas contraindicações, que serão citadas a seguir.
Segundo os médicos, não é recomendado que pessoas que estejam seguindo algum tratamento em que sejam utilizados medicamentos anticoagulantes incluam essa ingestão na dieta. Isso ocorre porque a cúrcuma pode interferir nos efeitos desses medicamentos.
O chá de cúrcuma durante a gravidez representa outro período em que não é aconselhável tomá-lo, pois pode ser prejudicial à formação do feto. Além disso, muitos médicos indicam que não se deve consumir esse tipo de bebida quando se sofre de problemas hepáticos.
Quantas infusões você pode tomar por dia?
Para evitar os efeitos colaterais mencionados acima, é importante que você saiba qual dose os médicos recomendam. Geralmente, os profissionais de saúde indicam que se deve beber pelo menos duas a três xícaras diariamente.
É necessário mencionar que consumir esta bebida antes das refeições estimula a queima de gordura, por isso muitos médicos recomendam que seja ingerida com o estômago vazio.
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Como fazer chá de cúrcuma?
Além dos dados citados acima, é fundamental que você conheça a forma correta de preparar essa bebida. Tal como acontece com a maioria dos chás, o primeiro passo para fazer o chá de açafrão é ferver a água. Depois disso, você pode adicionar o açafrão e, por fim, deixar a mistura descansar por alguns minutos.
Depois de completar este período de tempo, você pode coar e servir como desejar. Muitos médicos acreditam que é muito melhor não incluir açúcar neste tipo de chá, para preservar todas as suas propriedades. Na tetique temos Cúrcuma BIO Detox que é uma excelente opção de preparo, além disso todos os nossos produtos são orgânicos, ecologicamente corretos.
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