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Chá verde matcha Tétique e seus efeitos para a saúde
Que efeito tem o chá verde ecológico Matcha Tétique na nossa saúde? Em princípio, o chá verde matcha tem efeitos semelhantes ao chá verde. No entanto, alguns pesquisadores dizem que o Chá Matcha tem maiores benefícios para a saúde e, de acordo com um estudo dos EUA, o Chá Matcha tem três vezes mais quantidade de epigalocatequina, ou EGCG, do que o chá verde convencional.
A epigalocatequina é uma substância que possui um efeito anti-inflamatório e que proporciona alívio em doenças como, por exemplo, o cancro, pois acredita-se que, além disso, é um inibidor do crescimento tumoral.
Também ajuda a perda de peso e ao aumento da massa muscular, estimula o sistema imunológico e o metabolismo, prevenindo a dor muscular. No entanto, todos esses efeitos não foram demonstrados.
O chá verde matcha tem um alto teor de cafeína, especificamente de 2 a 4 por cento. Portanto, o chá Matcha é realmente um estimulante poderoso. Para os amantes do chá matcha, este destaca-se pelo seu funcionamento que ajuda a ficar acordado e concentrado, mas ao mesmo tempo tem um efeito relaxante. Além disso, vitaminas, oligoelementos e nutrientes, contribuem para uma dieta equilibrada.
Quais ingredientes o chá Matcha tem?
O Chá Matcha tem uma característica especial ao contrário de outros chás, onde apenas as folhas são fabricadas e, portanto, os consumidores de chá tomam apenas um extrato de chá, mas no caso de matcha é tomada a folha inteira em forma de pó. Deste modo, o consumidor de chá pode absorver também os ingredientes não solúveis em água, como são as catequinas, os antioxidantes e as vitaminas.
Por outro lado, o chá Matcha contém os mesmos ingredientes que o Chá Tencha, sendo os principais ingredientes cafeína, aminoácidos, proteínas, cálcio, ferro, potássio e vitaminas A, B1, B2, B3, E E K. uma característica especial é o alto teor de ferro que se destaca com cerca de 10 a 17 miligramas por 100 gramas de Chá Matcha. Portanto, é uma das bebidas com o maior teor de ferro.
Matcha tem um sabor amargo de um lado, mas também uma nota de doçura e frescor do outro. O sabor característico do matcha é conhecido em japonês como "
Armazenamento adequado do chá Matcha
Ao contrário de outros chás, como o chá Pu Erh, é importante que o Chá Matcha seja consumido rapidamente. Comercialmente eles são vendidos em embalagem de 20 a 30 gramas. Ao armazenar é importante manter o chá num espaço escuro e fresco, pois o calor e a luz afetam-nos.
No caso de comprar o matcha em latas ou frascos hermeticamente fechados e protegidos da luz, faz sentido manter o chá nas caixas originais em que foram vendidas.
A melhor maneira de consumir seus chás orgânicos, é adquiri-los em lojas confiáveis como, por exemplo, na nossa loja Tétique.
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