O que é chá de hortelã-pimenta? Sabor, usos e receitas

Jessica Calle
té de menta para hostelería té de menta para hostelería

Depois de um mojito à noite, é uma delícia combiná-lo com chá verde e menta, que lhe confere um aroma sensacional. Suas propriedades refrescantes, sabor e aroma seduzem qualquer um que o experimente. Esta mistura de chá verde e menta é uma combinação deliciosa que encanta o paladar. Neste post, contaremos o que é chá de menta, seu sabor, usos e receitas.

A hortelã é encontrada praticamente em todo o mundo. É uma planta que pertence ao gênero Mentha, o mesmo de outras 25 espécies. Sua origem é na Eurásia, embora também seja encontrada na África e na América do Norte. Esta planta possui muitas variedades; quando floresce, pode assumir uma cor roxa, branca ou rosa. Seu caule é quadrado, uma característica muito distinta; suas folhas são ásperas e exalam um aroma agradável.

Benefícios do chá de hortelã

O chá de hortelã-pimenta pode ser preparado com folhas secas de hortelã-pimenta ou combinado com chá preto, verde ou branco . Pode ser bebido quente ou frio para se refrescar. Esta planta é tão lendária que foi encontrada na arquitetura egípcia antiga, que remonta a 1000 a.C. Há evidências de que o chá de hortelã-pimenta tem muitos benefícios , mas nenhuma pesquisa científica real confirma isso.

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Alivia dores de cabeça

O chá de hortelã-pimenta é eficaz no alívio de dores de cabeça causadas por estresse e má alimentação. A hortelã-pimenta dilata os vasos sanguíneos contraídos pelas dores de cabeça, proporcionando um alívio semelhante ao de um analgésico. Se você tiver dor de cabeça, experimente comer folhas frescas ou secas de hortelã-pimenta; é um bom substituto para aspirina e analgésicos. Certamente, em poucos minutos após beber o chá, os sintomas desaparecerão e você não precisará mais se preocupar com eles. E lembre-se: é melhor comprar chá orgânico; é muito mais saudável.

Combate problemas nasais

Problemas nasais podem ser aliviados com mentol, um composto natural da hortelã que lhe confere um sabor e uma sensação refrescantes. Quando as membranas mucosas dos seios nasais e da garganta ficam inflamadas, a hortelã ajuda a acalmá-las. Ela dilui o muco para que não obstrua os seios nasais, tornando a respiração mais confortável. Também ajuda a descongestionar o nariz, soltando o catarro. Ao tomar uma xícara de chá de hortelã quente, inale o vapor para acalmar os seios nasais.

Chá de hortelã alivia problemas gastrointestinais

Para quem sofre de problemas estomacais, beber chá de hortelã-pimenta é uma excelente opção. Também pode aliviar problemas estomacais como flatulência, azia, cólicas, indigestão e diarreia. O chá de hortelã-pimenta ajuda na perda de peso , melhorando o fluxo da bile, essencial para a perda de peso, reduzindo a inflamação estomacal e proporcionando uma sensação de saciedade.

A hortelã promove uma boa digestão e é muito eficaz se consumida após uma refeição, especialmente uma refeição farta. O chá de hortelã é bom para quem sofre de azia ou problemas estomacais em jejum. Estudos demonstraram que a hortelã é eficaz no alívio dos sintomas causados pela síndrome do intestino delgado. Alguns profissionais de saúde recomendam beber chá de hortelã regularmente.

Fortalece o sistema imunológico

Entre as propriedades do chá de menta está a sua capacidade de matar bactérias que se alojam no trato respiratório. A menta é antiviral e antimicrobiana, o que a torna muito benéfica para o fortalecimento do sistema imunológico. Tome uma xícara de chá de menta quando suspeitar que está resfriado.

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Usos do chá de hortelã

Uma das características únicas do chá de menta é que ele pode ser bebido quente ou frio, podendo ser apreciado a qualquer hora do dia. Seu aroma rico também ajuda a despertar pela manhã e contribui para uma boa digestão após uma refeição pesada.

O chá de hortelã-pimenta ativa a mente e deixa você mais alerta. Embora não contenha cafeína, é excelente para a memória e alivia os sintomas causados pelo estresse. Tem efeitos calmantes e é excelente para viajantes, pois reduz a ansiedade causada pelo trânsito. Além disso, seu efeito antiespasmódico o torna benéfico para o revestimento do útero. Mulheres menstruadas são aconselhadas a beber duas ou três xícaras de chá para aliviar as cólicas.

Para que serve o chá de hortelã? Quando adicionado à pasta de dente, seu sabor deixa o hálito fresco durante a escovação. Além disso, suas propriedades antibacterianas eliminam os germes que causam mau hálito e placa bacteriana. Beber chá de hortelã-pimenta proporciona uma sensação de limpeza e frescor na boca.

Entre as variedades de chá disponíveis, está o chá de menta marroquino, sempre quente, em qualquer época do ano, mesmo no verão. Também é servido em xícara de vidro e oferece muitos benefícios: fornece vitaminas A, B e C, é antioxidante e previne infecções.

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Como preparar chá de hortelã e efeitos colaterais

Para saber como prepará-lo, você precisa saber seus ingredientes: 4 xícaras de água, uma colher de chá de adoçante e 10 folhas de hortelã fresca. O preparo é muito simples: basta ferver uma panela de água com as folhas de hortelã, deixar em infusão e servir.

É uma bebida muito saudável e segura, mas o chá de hortelã-pimenta tem contraindicações, incluindo: pessoas que sofrem de DRGE devem evitá-lo, pois suas propriedades podem causar relaxamento dos músculos do estômago e do esôfago e agravar a azia. Os efeitos colaterais da hortelã-pimenta são raros; ela pode interagir com certos medicamentos, por isso é aconselhável consultar seu médico se você estiver tomando algum medicamento e quiser tomar chá de hortelã-pimenta.

A hortelã pode ser consumida em infusão para aproveitar todos os seus benefícios e sabor. Também é usada como tônico facial, com suas propriedades ajudando a combater irritações na pele, acne e muito mais.

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