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5 maneras fáciles de hacer que el té de hibisco sepa mejor
La planta de hibisco tiene muchos beneficios para la salud y es apta para todo el mundo. Es una planta aromática de color rojo y la parte que se usa es su flor, que se deja secar para luego hacer el té en agua caliente. Pertenece a la familia Malvaceae de la que forma parte otras 300 especies. También llamada flor de Jamaica o rosella. En este post te daremos 5 maneras de hacer que el té de hibisco sepa mejor o cómo hacer que el té de hibisco sepa bien.
Se desconoce el origen de esta planta, aunque se cree que fue en India, Arabia Saudita o Sudán, alrededor del año 4000 a. C. En la actualidad, su cultivo se lleva a cabo en países tropicales como Sudán, Egipto, India y Arabia Saudita. Según el país donde se da, dependerá su uso. Por ejemplo, las semillas de esta planta se usan en China para el aceite y así aprovechar todas sus propiedades.
En Tétique, sabemos que el té de hibisco es una bebida popular debido a sus increíbles beneficios para la salud, como la reducción de la presión arterial y el colesterol, y su alto contenido de antioxidantes. Pero, ¿sabías que también tenemos otros tés e infusiones en nuestro catálogo que ofrecen beneficios similares para tu bienestar?
Nuestro té verde orgánico, por ejemplo, es conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, así como por su capacidad para mejorar la salud cardiovascular y estimular el metabolismo. Si buscas un té sin cafeína que pueda ayudarte a reducir el estrés y la ansiedad, nuestro Rooibos es una excelente opción, con propiedades relajantes y antiinflamatorias. Y si te gusta el sabor afrutado y dulce del té de hibisco, te recomendamos nuestro té de frutos rojos orgánico, que contiene una variedad de bayas ricas en antioxidantes que benefician la salud del corazón y del sistema inmunológico.
1. Cómo hacer que el té de hibisco sepa bien. Agua de Jamaica
Esta bebida refrescante de agua de jamaica se suele tomar en días de calor y al prepararla se puede guardar en la nevera para beberla cuando deseemos refrescarnos. Su sabor es algo ácido, pero se puede ocultar si le aplicamos algo de dulce. ¿Quieres probarla? ¡Te daremos la receta!
Los ingredientes son los siguientes:
- Flores de hibisco deshidratadas (1 taza).
- Agua (3 litros).
- Azúcar (1/2 taza).
- Hierbabuena (unas ramitas).
Para su preparación se debe realizar los siguientes pasos:
- Se pone a fuego un recipiente con los 3 litros de agua, hasta que empieza a hervir.
- Luego, añada las flores de hibisco deshidratada, reduce el fuego para dejar infusionar por unos 5 minutos.
- Cuela las hojas, que debes reservar.
- En una jarra agrega el agua que colastes y completa hasta que llegue a 3 litros.
- Para darle sabor puedes agregarle azúcar y mezcla bien hasta que quede disuelta por completa.
- Deja que se enfríe, sirve con hielo y agrega algo de hierbabuena.
2. Té de hibisco con piña, granada y canela
Otra manera de cómo hacer que el té de hibisco sepa bien es combinándolo con algunas frutas, como la receta que te daremos aquí. ¿Te gusta el sabor afrutado y aromático? Esta receta es para ti. Los ingredientes son los siguientes:
- Agua (2 litros).
- Granada (1 ½ taza).
- Flores de hibisco (1 taza).
- Canela (1 ramita).
- Piña picada (1 taza).
- Azúcar (1/2 taza).
El modo de preparación es así:
- Pon a fuego un recipiente con un litro de agua, cuando veas que ya está caliente, agrega el azúcar, las flores de hibisco y la canela. Déjala calentar por unos minutos para que suelte sabor, apaga el fuego y deja que se enfríe.
- Cuando veas que ya está frío cuela el jarabe.
- Completa la cantidad con el otro litro de agua y colócalo en una jarra donde quepa todo.
- A continuación, añade hielo, la piña y la granada.
- Puedes guardar en la nevera y beberla cuando tengas sed o quieras refrescarte.
- Los beneficios del té de hibisco son muchos, el principal de ellos es que es excelente para bajar de peso.
4. Cómo hacer que el té de hibisco sepa bien. Merengada de frutos rojos y plátano
Esta merengada es una mezcla de té de hibisco con frutas, lo puedes beber en el desayuno o incluirlos en la merienda. Para prepararlo es muy sencillo y apenas te llevará unos cuantos minutos, ¡verás lo rico que es!
Estos ingredientes son una propuesta, pero puedes hacer otras combinaciones, por ejemplo, en cuanto a las semillas y frutas a elegir. Como lleva frutos rojos, su sabor será un poco ácido, pero puedes suavizarlo con algo de dulce.Los ingredientes que lleva esta bebida son los siguientes:
Para la crema de anacardo:
- Mantenquilla de anacardo (1/4 de taza).
- Miel (una cucharada).
- Sal (una pizca).
- Agua caliente (2 cucharadas).
Para el batido o smoothie:
- Flores de hibisco trituradas (2 cucharadas).
- Avena en hojuela (2 cucharadas).
- Una cucharada de semillas de chía.
- Una cucharada de semillas de cáñamo.
- 1 taza de fresas congeladas.
- 1 taza de frambuesas congeladas.
- ½ taza de banana picada en rodajas.
- ½ taza de leche de almendras.
- Dos cucharadas de miel.
- Dos cucharadas de mantequilla de anacardo.
- 1 Platano congelado.
Pasos para su preparación:
- Mezclamos primero la mantequilla, la miel y la sal. Agrega agua caliente y remueva hasta que se espese y quede suave.
- Procede a triturar y mezclar la avena, las semillas de cáñamo, la chía y el hibisco.
- En la licuadora coloca las fresas, el plátano congelado y las frambuesas, hasta que quede todo bien triturado.
- Agregar la mezcla que preparamos anteriormente y la leche de almendras. Su textura debe quedar suave.
- La mezcla se sirve en dos vasos, añádele un poco de crema de anacardo. Al principio tal vez cueste mezclarlo, por lo espesa, pero en la medida que se va ablandando todo se va mezclando mejor.
5. Gelatina de té de hibisco y trocitos de manzana
Si quieres saber cómo hacer que el té de hibisco sepa bien, esta receta te gustará. Es un postre sencillo, sin calorías. Lleva trocitos de manzana, el mayor tiempo se lo llevará el cuajado. Los ingredientes son los siguientes:
- Agua (1/2 litro).
- Preparado de té de hibisco (4 bolsitas).
- Gelatina en polvo (12 gramos).
- Agua fría (4 cucharadas sopera).
- Edulcorante líquido (10 gotas).
- Una manzana.
Para preparar la gelatina se hace así:
- Se coloca la gelatina en 4 cucharadas de agua fría, se deja reposar.
- Procedemos a preparar la infusión: añadimos las 4 bolsitas de té al agua. Se dejan allí por unos 5 minutos y luego se retiran. Añadimos el edulcorante.
- La infusión que preparamos la calentamos en el microondas y le añadimos la gelatina.Removemos hasta disolver por completo la gelatina.
- Se puede agregar pedacitos de frutas cuando vertemos la mezcla a los moldes.
6. Cómo hacer que el té de hibisco sepa bien. Té de hibisco con jengibre
Es una buena idea mezclar hibisco con jengibre, proporciona un buen sabor. Los ingredientes son los siguientes:
- Agua (500 ml).
- Hibisco deshidratado (a cucharadas).
- Un pedazo de raíz de jengibre.
Se prepara así:
Pon a calentar agua y apenas empiece a hervir, agregar el hibisco y el jengibre y lo dejas reposar tapado por 10 minutos. Puedes beberlo frío o caliente.
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