A melhor receita para fazer chá verde chá chai ou chá masala

Té ecológico Chai Tétique

Originalmente da Índia, esta bebida ganhou popularidade em todo o mundo, tornando-se num grande protagonista em muitas casas de chá e café, é o que as mulheres indianas sempre prepararam quando têm visitas de amigos, ou para acompanhar uma conversa. O Chai dá conforto, é revigorante e relaxante em simultâneo.

Ingredientes para preparar o seu chá ecológico Chai perfeito:

  • 3 sacos de chá-preto Assam
  • 350ml de água
  • 100ml de leite
  • 4 grãos de pimenta-preta
  • 10 vagens de cardamomo verde ligeiramente esmagadas
  • Uma pitada de sementes de erva-doce verde
  • Um pequeno pau de canela
  • Uma colher de chá de gengibre fresco, descascado e cortado mais ou menos
  • Açúcar a gosto
  • Pitada de sal a gosto (opcional)  

Método de preparação:

Aqueça a água e o leite em fogo baixo ou médio por 15 minutos numa panela com especiarias e gengibre até começar a ferver, tomando cuidado para que o leite possa subir e transbordar facilmente.

Adicione o chá preto e deixe descansar por um minuto ou mais se você gosta de chá forte, pendurá-lo num copo e adicione o açúcar ou uma pitada de sal, se quiser. Aqui em TéTique já fizemos o trabalho para você e como fornecedores de chás ecológicos qualidade premium, oferecemos uma boa mistura de Chai feito para que só precise ferver e adicionar o leite e açúcar ou mel a gosto.

Está interessado nos nossos productos? Visite a nossa loja online: