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Masala Chai: o que é e como prepará-lo
Originária da Índia, a Masala Chai ganhou popularidade em todo o mundo, tornando-se grande protagonista em muitas casas de chá e café, é o que as mulheres indianas sempre preparam quando recebem visitas de amigos, para uma escapadinha ou um bate-papo. Chai dá consolo, conforto e é revigorante e relaxante ao mesmo tempo.
Na Tétique temos o prazer de lhe oferecer uma grande variedade de opções quando se trata de chá Chai. Se você adora o sabor picante e reconfortante do chá Chai, você está no lugar certo.
Nosso chá Chai Masala a granel é a escolha perfeita para quem deseja personalizar sua xícara de chá de acordo com suas preferências. Com esta opção, você pode ajustar a quantidade de chá e temperos para obter o equilíbrio perfeito de sabores. Aproveite a liberdade de experimentar e criar uma experiência única de chá Chai.
Se você procura comodidade e praticidade, oferecemos também nosso chá Chai Masala em dose única. Estes práticos saquinhos de chá contêm a combinação perfeita de chá preto e especiarias em medidas precisas, garantindo uma xícara deliciosa e equilibrada de chá Chai em cada preparo.
Quer prefira personalizar o seu chá Chai ou desfrutar da comodidade das doses individuais, na Tétique temos a opção perfeita para si. Nossos chás Chai são elaborados com ingredientes de alta qualidade, cuidadosamente selecionados para oferecer uma experiência de sabor excepcional.
Também oferecemos uma ampla seleção de chás e infusões orgânicas. Acreditamos na importância de cuidar do meio ambiente e promover práticas sustentáveis em todos os aspectos do nosso negócio.
Nossos chás e infusões orgânicas são cultivados e processados seguindo rígidos padrões de agricultura sustentável. Utilizamos métodos naturais e livres de pesticidas, garantindo que nossos produtos sejam ecologicamente corretos e mantenham seu sabor e qualidade excepcionais.
Ao escolher os nossos chás e infusões biológicos, não está apenas a cuidar da sua saúde, mas também a contribuir para o bem-estar do planeta. Nosso compromisso com a sustentabilidade se estende a todas as etapas da produção, desde a seleção dos ingredientes até as embalagens e materiais utilizados.
Ingredientes para preparar o seu chá Masala Chai orgânico perfeito:
-3 sacos de chá preto Assam
-350ml de água
-100ml de leite
-4 grãos de pimenta preta
-10 vagens de cardamomo verde, levemente esmagadas
-Uma pitada de sementes de erva-doce verde
-Um pequeno pau de canela
-Uma colher de chá de gengibre fresco, descascado e fatiado grosseiramente
-Açúcar a gosto
-Pitada de sal a gosto (opcional)
Como preparar o chá Masala Chai
Para fazer um chá Masala Chai, aqueça a água e o leite em fogo baixo ou médio por 15 minutos em uma panela com os temperos e o gengibre até começar a ferver, tomando cuidado para que o leite possa subir e transbordar facilmente.
Adicione o chá preto e deixe em infusão por um minuto ou mais, se preferir um chá forte, coe para um copo e acrescente o açúcar ou uma pitada de sal, se desejar. Aqui na TéTique já fizemos o trabalho para você e como fornecedores de chás orgânicos premium, oferecemos um bom blend de chá Chai feito para que você só precise fervê-lo e adicionar leite e açúcar ou mel a gosto.
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