Producción de Té - ¿Por qué se enrollan las hojas? - Los Tés ortodoxos se pueden encontrar en una increíble variedad de formas y tamaños, desde largas agujas a bolas de gunpowder las cuales son firmemente rodadas. Especialmente en China...
Profesionales del mundo del té a menudo se pasan años en aprender y comprender un solo estilo de la producción de té. Dicho esto se puede hablar de dos principales métodos de producción del té llamados, método ortodoxo o CTC...
La mayoría de las personas que dicen que "no les gusta el sabor del té", es probablemente porque preparan su taza de té incorrectamente, esto puede crear una idea errónea y quedar en un mal gusto que puede durar toda...
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