L Teanina e Chá: O que você precisa saber?
No Japão e em outros países do mundo, sabe-se que o chá verde traz muitos benefícios, portanto, é uma bebida muito consumida. Contém vários componentes, entre eles a teína, que tem um efeito excitante, mas também muito benéfico, a L-teanina, que ajuda a controlar o estresse, a ansiedade e a relaxar o corpo. Neste post falaremos sobre o chá L Teanina, o que você precisa saber?
A L-teanina é uma substância vendida em lojas de produtos naturais ou fitoterapeutas, independentemente do chá. Não que possa ser feito em forma de infusão, ele é encontrado em forma de cápsulas ou comprimidos. Tem muitos benefícios, fora os já citados, também eleva naturalmente o hormônio da felicidade, sem a necessidade de introdução de substâncias químicas no corpo.
L Chá Teanina. O que é?
L teanina é um aminoácido encontrado quase exclusivamente na planta do chá, Camellia sinensis. No chá verde este composto representa 1 a 4% do seu peso seco. É usado como suplemento dietético há 30 anos e foi popularizado no Japão em 1994 como forma de aliviar o estresse e estimular o relaxamento.
Mais tarde, chegou à América do Norte e agora o chá L Theanine pode ser encontrado como ingrediente em alimentos e bebidas, bem como como suplemento dietético. Entre os benefícios deste chá está a sua ação rápida, seus efeitos ocorrem em meia hora após o consumo e duram entre 8 a 12 horas.
Chá verde e L teanina
Em qualquer discussão que mencione o chá verde, a L teanina deve ser incluída, pois durante o processo de fotossíntese é ela que produz as catequinas. Além disso, é o que confere o sabor e o aroma que caracterizam o chá.
O chá verde com maior quantidade de L-teanina é o Matcha, pois antes da colheita (três semanas) suas plantas são colocadas à sombra. Isso cria mais teanina em suas folhas porque o processo de fotossíntese é minimizado, conferindo-lhe o sabor característico do chá matcha. Por estar na sombra, a clorofila se concentra nas pontas das plantas e é o que dá aquele verde brilhante ao matcha.
Devido ao exposto, os chás verdes tradicionais contêm baixo teor de taninos (5 mg por xícara). Aquele que é cultivado à sombra (é o caso do chá matcha) contém 9 vezes essa quantidade (entre 25 a 30 mg por xícara). A cafeína e a L-teanina no chá matcha têm quase as mesmas quantidades.
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Benefícios do Chá L Teanina
Pesquisas em humanos mostraram os benefícios do chá de L-teanina, incluindo a redução da ansiedade e da irritabilidade causadas pelos efeitos da cafeína.
-Sensação de prazer e calma. Este composto não só nos ajuda a sentir-nos bem, mas também estimula naturalmente o hormônio da felicidade. Aumenta a dopamina e a serotonina, gerando efeitos calmantes e para proporcionar relaxamento, neutraliza o ácido L-glutâmico.
-Maior concentração. Ajuda pensar com clareza, não é relaxar a ponto de não ficar de pé, mas sim deixar a mente clara, em estado de normalidade. Que haja maior concentração, tanto no estudo quanto no trabalho.
-Carga de energia. Com este composto você estará cheio de energia, com as baterias sempre recarregadas. Além disso, é um ótimo antioxidante que retarda o processo de envelhecimento e ajuda a desintoxicar o corpo.
-Proteja o coração. O chá de L teanina reduz a pressão arterial em situações difíceis, por exemplo, na realização de tarefas mentais específicas. Quando a pressão está baixa, os riscos de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral são reduzidos.
-Fortalece o sistema imunológico. Estudos indicam que a L teanina reduz infecções no sistema respiratório. No entanto, outro estudo indica que os antioxidantes e a L teanina do chá verde são eficazes na prevenção da gripe, uma vez que os benefícios do chá verde são muitos.
-Efeitos antitumorais. Os cientistas afirmam que a L-teanina melhora a capacidade dos medicamentos que combatem e tratam o câncer.
-Ajuda a perder peso. Por ser uma bebida de baixa caloria, contribui para a perda de peso. O teor de L teanina do chá verde confere aquele sabor umami, deixando você com menos fome e, assim, perdendo peso.
Efeitos colaterais do chá L Theanine
É seguro consumir o chá L Theanine como suplemento dietético ou beber chá que o contenha. Portanto, pode-se dizer que a L teanina não apresenta efeitos colaterais. Embora alguns estudos indiquem resultados positivos em termos de suas propriedades antitumorais, pode haver outros elementos que afetam de alguma forma as pessoas que sofrem de câncer.
Diz-se que o polifenol EGCC do chá verde pode tornar certos medicamentos ineficazes, como o bortezomibe, usado na quimioterapia. Portanto, é aconselhável consultar o seu médico se estiver em tratamento quimioterápico.
Agora, como o chá verde contém cafeína, se bebido em excesso, é provável que cause dores de estômago, náuseas, irritabilidade, etc. Mulheres grávidas ou amamentando devem evitar beber muito chá verde.
Dose de consumo de L teanina
Embora os estudos sejam inconclusivos, não há certeza sobre qual é a dose segura do chá de L-teanina. Neste sentido, em caso de dúvida o melhor é consultar um médico antes de tomar um suplemento alimentar.
É aconselhável começar com uma dose baixa e aumentá-la gradualmente até obter efeito.
-Se for para adormecer ou controlar o estresse: 100 a 400 mg.
-Quando combinado com cafeína: 12 a 100 mg de L teanina e 30 a 100 mg de cafeína.
Lembre-se que se tiver alguma dúvida, antes de tomar qualquer suplemento alimentar deve consultar o seu médico.
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